치커리 이눌린 연구1 알파 이눌린(Alpha Inulin)이 LDL 콜레스테롤 수치에 미치는 영향: 과학적 근거와 효능 1. 알파 이눌린이란?알파 이눌린(Alpha Inulin)은 천연 식이섬유의 일종으로, 치커리 뿌리, 마늘, 양파 등에 풍부하게 함유된 프리바이오틱스입니다. 소화되지 않고 대장까지 도달해 유익균의 먹이가 되며, 장 건강 개선과 콜레스테롤 감소 효과로 주목받고 있습니다.2. LDL 콜레스테롤 저감 메커니즘담즙산 결합: 이눌린은 장 내 담즙산과 결합해 배출을 촉진합니다. 이때 간은 담즙산 재생을 위해 혈중 LDL 콜레스테롤을 활용하며, 결과적으로 LDL 수치가 감소합니다.단순지방산(SCFA) 생성: 대장에서 발효되면 프로피온산 등의 SCFA가 생성됩니다. 이는 간의 콜레스테롤 합성 억제에 기여합니다.유익균 증식: 유산균, 비피도박테리아 등이 활성화되면 염증 감소 및 지질대사 개선 효과가 나타납니다.3. 임상.. 2025. 3. 4. 이전 1 다음